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我想大家如果去日本旅行,會去吃日式點心的話,應該都對牡丹餅(荻餅)不陌生。它很簡單就只是紅豆餡包裹麻糬,不過甜點店就是有辦法做得比超市賣的好吃,而我這次算是做失敗了,失敗為成功之母,給大家做個參考。

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元宵節~搓湯圓~吃湯圓~

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蒸籠鹹點心裡,我最喜歡的就是珍珠丸子了,以前跟我爸去賣場總是偷偷希望他能買一籠給我。在國外吃不到只好自己做了,作法如下:

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因為之前做地瓜煎餅的糯米粉還有剩,我又突然很想吃草莓大福,就一時興起做了這個麻煩的點心。我參照了帥哥廚師MASA的作法(影片連結),雖然做的沒他做的好看,但我盡力了。

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