週末試做了最近很夯的網路料理＜電鍋蕃茄飯＞，作法很簡單，把番茄和米丟到電鍋裡煮熟就好。
我另外加了點鹽和橄欖油，網路上其他網友還放很多別的食材（像是雞肉、臘腸、起司、洋蔥、香菇），似乎只要味道湊在一起不會太奇怪的就可以一起丟下去煮，有興趣的人可以自己做變化。
（煮好後的樣子。你沒看錯，我用的是糙米，因為我家只有這個。番茄本來就有水分，所以不想吃太濕軟口感的人，可以加比平常少一點的水去煮。）
（我先把不是很喜歡的番茄皮挑掉，將番茄心用湯匙去掉後，再把果肉和飯均勻拌在一起。）
（其實叫它＜番茄燉飯＞比較適合。）
心得：好好吃啊～這種只有番茄和飯的單純味道真好！喜歡番茄的看官一定要來試試！
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