蝶繥的記憶閣

 
這些年我時常看到別人分享在日本找工作或是打工的心得，雖然剛離開日本的時候我也想馬上寫，但相較於其他人的辛酸血淚，我的經歷真的順遂幸運很多。友人怕我寫出來像是在炫耀所以勸阻了我，但過了這麼多年，我還是想以記錄回憶的方式，跟大家聊聊我當初在京都打工的歲月。

京都紫蘇的季節到了。

在網路上看到別人寫的美麗的紫色紫蘇茶網誌後，就一直很想自己做看看，可是每次看到商店街或超市有在賣紫蘇時，都不是我餘裕抱一把大紫蘇回家的好時機。就在我幾乎要放棄時，有紀枝帶了一大把紫蘇回來，所以我們兩個就一起做了紫蘇茶。

材料：紫蘇葉、糖、檸檬酸（檸檬汁）。

我們很甜的紫蘇茶作法：
01.將紫蘇葉摘下、洗乾淨。
02.將紫蘇葉放進500ml的冷水中煮，水滾後煮10分鐘。
03.撈起紫蘇葉，在湯汁裡放入500g的糖。
04.加入13g的檸檬酸。
05.加水稀釋就可以喝了。


（有紀枝只花了250円就買到這一大把大原產的紫蘇。）


（我們兩聊著天把紫蘇葉全摘了一下來。）


（將紫蘇葉洗乾淨。）


（把紫蘇葉放進500ml的水中煮，因為我們有太多葉子所以煮了兩鍋。）


（有紀枝ちゃん、君はいい嫁になるよ！）


（此時先準備好500g x 2的糖。）


（水滾十分鐘後就可以把葉子撈起來了。）


（趁熱把糖加入紫蘇葉汁裡，我們一鍋加白糖、一鍋加砂糖。）


（將糖好好攪拌均勻。）


（我第一次看到的檸檬酸。）


（一鍋的紫蘇葉汁加入大約13g檸檬酸 クエン酸。）


（我們先把加白糖的那一鍋裝到杯子裡。）


（加入檸檬酸後紫蘇茶變成鮮豔的紫紅色了。）


（總而言之先一人一杯吧，乾杯！）


（嗯，雖然很好喝但果然太甜了！XDDD）


（再一杯，這次只倒一點點紫蘇茶然後加水，這酸酸甜甜的味道真是太讓人開心了！）


（另一杯加砂糖的顏色比較深。）


（同樣加入檸檬酸。）


（攪拌攪拌。）


（再擠一點檸檬進去。）


（紫蘇茶加檸檬酸變色的過程。）

有紀枝：「好的，可以開始了嗎？」
我：「嗯！」
有紀枝：「放囉。」
有紀枝：「啊勒？顏色好像沒什麼變耶。」
我：「對啊，怎麼會呢？」
有紀枝：「攪拌看看吧。」
我：「嗯。」
有紀枝：「啊勒？長筷子……」
我：「在那裡。」
我：「怎麼樣？」
有紀枝：「稍微變紅了呢。」
我：「嗯……但（加砂糖的）顏色太深了嗎……」

經過我和有紀枝做紫蘇茶的結果，如果想要鮮紫紅色的紫蘇茶最好還是加白糖，茶的顏色會比較好看。這食譜來自有紀枝的同學，對我來說真的太甜了，但只要加水加冰喝就無比好喝又消暑，請大家把它當濃縮紫蘇茶汁看待。

去大阪的環球影城USJ玩，是我和欣怡打工度假這一年內很想達成的事之一，因為壽星生日的那兩個月有一點折扣，所以我們挑在七月初晴朗的日子把它實現了。


在進入下方圖文分享前，我先用文字簡單介紹我們的玩法。

01.我們一個人的花費是7400円 - 500円（壽星折扣）= 6900円。
02.欣怡在官網線上買票，我們用手機上的QR Code條碼進USJ。
03.沒加買快速通關票券是因為只有「哈利波特禁忌之旅」對我們來說是必玩的而已。


不用抽整理券，我們這天的流程如下：

01.哈利波特禁忌之旅，排隊進場約30分鐘。
02.鷹馬的飛行，排隊等待約15分鐘。
03.青蛙合唱團，剛好遇到。
04.草帽大船團的饗宴餐廳，排隊購買約13分鐘。
05.One Piece Water Battle Show，剛好遇到。
06.蜘蛛俠驚魂歷險記，排隊等待約7分鐘。
07.Water RE-BOOOOOOOORN派對，剛好遇到。
08.JUMP EXHIBITION，無等待。
09.小小兵“BEE-DO!” 救援大作戰 ～小小兵滅火中！～，剛好遇到。
10.環球妖魔鬼怪搖滾樂表演秀，排隊等待約10分鐘。
11.RE-BOOOOOOOORN遊行，等待約10分鐘。
12.大白鯊，排隊等待約20分鐘。
13.七龍珠4-D史上初4-D Attraction，等待約15分鐘。
14.再玩一次哈利波特禁忌之旅，排隊等待約10分鐘。
15.奧利凡德的商店，排隊等待約5分鐘。

上面附上等待時間給大家做個參考，下面來看照片吧～


（這天我和欣怡早上從京都出發，大約八點半來到大阪的USJ。）


（有聽說USJ會提早營業，結果真的大概提早十分鐘就讓大家進場了。）



一進場後半數以上的人都在狂奔，要不是我自己也要在大太陽下奔跑，真的覺得那場景超有趣。

與我們一樣把第一站想衝哈利波特魔法世界的人超多，一路上USJ的工作人員都會親切的跟大家打招呼，但幾乎沒有人有空理他們。像我在閃人群向前衝的時候，有隻布偶裝的障礙物吉祥物就突然擋到我面前向我揮手，我真心超想給他的一拳的！


（等待玩「哈利波特禁忌之旅」的隊伍前進的滿快的。）


（我們大概排了三十分鐘就玩到「哈利波特禁忌之旅」了，內容說出來就沒意思了大家請自己去玩，我覺得它很棒值得我跑這一趟。）


（「哈利波特禁忌之旅」的出口是精品販賣區，因精緻商品而停留住腳步的人非多。）


（第二站我們玩了「鷹馬的飛行」，排隊時大家都在拍海格的家，雖然這個小小的雲霄飛車並不恐怖，但同車的人都與我們一起大聲尖叫，玩完後覺得好好笑超紓壓的。）


（這一張是在嬰兒車停車處拍的，我身旁大概有五六台吧。）


（USJ霍格華茲的門口。）


（不愧是哈利波特，一早就吸引超多人的。）


（屋頂上假的雪在夏天給人清涼感。）


（都來到哈利波特魔法世界了，怎麼能不來杯奶油啤酒呢？）


（因為很熱，所以我和欣怡一人點了一杯冰沙奶油啤酒，一杯750円。）


（乾杯～～～雖然這無酒精的奶油啤酒甜了點，但我覺得沒有網路上別人講的那麼糟，味道還不錯～）


（靠在牆邊陰涼處喝奶油啤酒的我們。）


（我們旁邊的小道。）


（10:20我們前方的小舞台突然上演了青蛙合唱團的表演，這五個學生唱得還不錯。）


（如果有真的霍格華茲城堡應該會更壯觀吧。）


（大阪USJ霍格華茲城堡。）


（水面上的霍格華茲城堡。）


（來享受哈利波特魔法世界的商店街吧。）


（奧利凡德的商店，櫥櫃裡放滿魔杖。）


（除了實木做的魔杖，也有這種會一下頂端會發亮的，價錢都很高。）


（自作聰明的魔法裝備，店內上方的吊飾很漂亮。）


（就連女廁都做的跟電影裡很像，還不時撥放愛哭鬼麥朵說話的聲音。）


（高級巫師服飾商店，可以穿學生的斗篷拍照，但太熱了我們就沒這樣玩了。）


（貓頭鷹郵局與貓頭鷹屋。）


（我們頭上的貓頭鷹裝飾。）


（真的很有貓頭鷹郵局的感覺呢。）


（怪獸書。）


（三根掃帚店內，右上方的掃帚會上下移動，看起來不太安分。）


（掃帚是有在販售的，不知道買的人多不多。）


（費爾奇沒收品百貨店。）


（打擊手球棒。）


（金探子。）


（時光器。）


（真的會起來尖叫的魔蘋果幼苗。）


（我們沒進去的豬頭酒吧餐廳。）


（蜂蜜公爵，這裡的糖果非常漂亮，但不便宜。）


（海報上的天狼星會動。）


（好想在冬天下雪的時候來這裡。）


（霍格華茲特急火車。）


（可以跟車長合照。）


（掛著PLEASE RESPECT THE SPELL LIMITS牌子的哈利波特魔法世界的入口。）


（哈利波特魔法世界現場配上背景音樂的感覺。）


（很受歡迎的榮恩的飛天車。）


（離開哈利波特魔法世界的我們，還在想要怎麼去草帽大船團的饗宴餐廳，結果就看到海軍的旗幟。）


（剛好遇到One Piece的秀將要結束。）


（雖然才十一點，但我們先來到草帽大船團的饗宴餐廳吃午餐，免得之後人擠人。）


（這間餐廳的裝飾結合了侏儸紀公園與One Piece。）


（聽幫忙排隊買午餐的欣怡說，點餐的工作人員結帳會跟你收「貝里」，然後要你去後面跟海賊取餐。）


（我們的座位在一個安靜的角落。）


（座位旁恐龍的畫。）


（我們點了套餐番茄煮雞肉1890円、超大豬肋排1990円，和小蛋糕魯夫的帽子600円與羅的帽子600円。）


（欣怡另外還加點了羅杯子裝的飲料1850円，雖然相當精緻但下午她都只能拿著它到處玩，還好我還沒看One Piece不然應該會跟她一樣買了再說。）


（午餐的味道都是不錯的，背景音樂一直撥放著One Piece的主題曲讓粉絲們情緒高漲，隨處都有人在哼歌，吃飯到一半工作人員還要大家一起乾杯。）


（吃完飯後我們又再一次遇到One Piece的秀。）


（魯夫被抓了，壞人對觀眾潑水，因為我拿著相機就躲得遠遠的。）


（薩波來救魯夫了。）


（魯夫胸口的傷和薩波臉上的燙傷都有好好的呈現，加上動畫配音員先配好的聲音，表演栩栩如生啊。）


（壞人離開前又潑了觀眾一次水，因為很熱所以大家都挺開心的。）


（我們離開侏儸紀公園區後，繞著中央之湖往紐約區走。）


（紐約區的街道很寬敞。）


（紐約區的建築物很逼真啊。）


（從建築物中看到了蜘蛛人。）


（飄揚著美國國旗的紐約區。）


（我們經過蜘蛛俠驚魂歷險記，看沒什麼人就進去了。）


（因為隊伍前進的太順暢了，我沒有好好的拍蜘蛛俠驚魂歷險記裡的造景。）


（蜘蛛俠驚魂歷險記雖然很快就結束了，但我玩得很開心啊。）


（蜘蛛人精品販售區。）


（繼續在紐約區的街道上走。）


（剛好遇到Water RE-BOOOOOOOORN派對，怕被潑到的我們又再次閃開。）


（Water RE-BOOOOOOOORN派對是小小兵的場子。）


（小小兵精品販售區。）


（因為想知道音樂劇與遊行的時間詢問了工作人員，他很好心的給了我們這天的時間表。）


（離音樂劇還有點時間，所以我們先到了好萊塢區的JUPM精品店。）


（七龍珠仙豆塔。）


（工作人員穿著七龍珠的衣服好搶眼。）


（牆上的七龍珠。）


（牆上的龍神。）


（JUMP EXHIBITION，裡面展出了JUMP幾部有名作品的分鏡、角色設定、作者插畫稿，展不大展出的東西也不多，但身為讀者看了還是覺得挺有意思的。）


（我沒看的英雄學園。）


（期待魯夫成為海賊王的一天。）


（好萊塢區的街道。）


（聽欣怡說是One Piece Cosplay。）


（比佛利山莊法式咖啡。）


（Signature Collection。）


（環球影城禮品屋。）


（路過小小兵“BEE-DO!” 救援大作戰 ～小小兵滅火中！～秀。）


（在涼爽的室內等環球妖魔鬼怪搖滾樂表演秀。）


（環球妖魔鬼怪搖滾樂表演秀，嗯，還可以啦。）


（15:45在紐約區看我很期待的RE-BOOOOOOOORN遊行。）


（伴隨著熱鬧的音樂，遊行隊伍來了！）


（遊行由工作人員和舞者們開路。）


（持旗子的女生笑容好美。）


（今年是大阪環球影城15周年。）


（人扮的USJ吉祥物Woody。）


（史努比。）


（芝麻街。）


（會噴泡泡的花車。）


（接著隊伍停下來了。）


（舞者和工作人員們拉著大家一起到路上跳舞。）


（舞蹈其實很簡單，遊客一開始都還有點不知所措，但之後便開心地一起跳了。）


（然後有人開始發紙花。）


（這麼說來我好像是第一次拿到紙花呢。）


（大家拿著紙花繼續跳。）


（那個天空藍衣的工作人員笑容超可愛。）


（進入高潮開始倒數。）


（三、二、一，歡呼吧！）


（遊行隊伍的另一側。）


（接著遊行隊伍繼續前進。）


（時不時地會有表演者來跟遊客擊掌。）


（舞者一跳舞能掀起地上的紙花飄揚。）


（持扇的外國舞者。）


（噴泡泡花車來到我們面前。）


（芝麻街另一台花車。）


（印度風Hello Kitty花車。）


（不但舞者們是印度風。）


（就連音樂都是印度風啊！）


（全世界最會賺錢的招財貓Hello Kitty站在高處像女王似的。）


（小小兵的花車來了。）


（又是一個笑容燦爛的女生。）


（我其實一點也不熟的小小兵。）


（運動員風的表演者們。）


（自由女神的花車當壓軸來了。）


（踩高蹺的表演者你們真厲害。）


（在我連按快門的時候突然有人看向我。）


（哇伊～是魯夫！）


（遊行隊伍放了長長的彩帶後繼續前行了。）


（看完遊行後，我和欣怡來到親善村玩大白鯊。）


（在陰涼處等20分鐘是可以接受的。）


（大白鯊的一艘船可以載很多人，船上的工作人員身兼導覽和演員。）


（大白鯊的造景，船一開之後就是商業機密不可以拍照和敘述了。）


（大白鯊的精品販售區。）


（一大桶鯊魚。）


（玩玩大白鯊，我們再回到紐約區玩七龍珠4-D史上初4-D Attraction，至於內容也請讓我保密。我覺得4-D做得很棒。）


（我們沒玩的環球奇境，小孩子遊樂區。）


（光用看的就覺得小小孩們一定超愛的。）


（最後我和欣怡又回到霍格華茲。）


（這一次我們好好地欣賞的城堡內的布置，那些會聊天的畫、鄧不利多校長室、教室、衣櫃、會動的分類帽，然後才再次與哈利波特一起飛翔。）

第二次玩完「哈利波特禁忌之旅」後我們去了一趟「奧利凡德的商店」，裡面會演出選魔杖的情節，雖然有點短但還不錯，有時間的人可以進去看看。


（這天七點就閉園了，所以無法看到夜間的園區，但玩了八個多小時也夠心滿意足了，所以我們就離開USJ了。）

最後有幾點建議：

01.在出發前請記得買水，USJ外的便利商店人超多，USJ內的水比較貴。
02.穿一雙好走好跑的鞋子，一進園區奔跑搶最想玩的遊樂設施時會用到。
03.如果是晴天請做好防曬，USJ園區不小，戶外真的很曬。
04.在人擠人排隊的時候不要撐傘，超危險的。
05.園內四處有電子看板顯示幾大遊樂設施需等候的時間，大家可以參考。
06.得失心不要太重，抱持著玩到一個賺一個的心情，就能玩得很開心。

我想比起所有遊樂設施，大阪環球影城USJ最令我印象深刻的，就是所有工作人員都笑容滿面親切無比吧。謝謝欣怡陪我來玩，也謝謝USJ讓我有個愉快的一天。


Universal Studios Japan
日文官網：http://www.usj.co.jp/
中文官網：http://www.usj.co.jp/tw/
門票：http://www.usj.co.jp/tw/ticket/
時間：http://www.usj.co.jp/tw/parkguide/calendar.html
交通：http://www.usj.co.jp/tw/access/


檢視較大的地圖

為了自己好查，我要在下面把陸續查到的夏季特賣會情報貼上，以京都為主。
＊H&M
http://www2.hm.com/ja_jp/sale.html
2016.06.21 ~
＊GAP
http://gapjp.tumblr.com/post/146298008246/
2016.06.22 ~
＊ZARA
http://www.zara.com/jp/
2016.06.24 ~
＊UNIQLO
http://www.uniqlo.com/jp/
2016.07.01 ~ 2016.07.04
＊GU
http://www.gu-japan.com/
2016.06.24 ~ 2016.07.14
＊京都 earth music&ecology
http://stripe-club.com/cts/shoplist/earth1999/
2016.06.24 ~
＊京都マルイ 0101 丸井百貨
http://www.0101.co.jp.t.ex.hp.transer.com/088/campaign/index.html?campaign_id=86
2016.07.01 ~
＊大丸京都店
http://www.daimaru.co.jp/kyoto/clearance/
2016.07.01 ~
＊高島屋 京都店
http://www.takashimaya.co.jp/kyoto/clearance/
2016.07.01 ~

青春18旅遊通票是日本JP販賣的一種車票，目前一張11850円可用五次，在一天24小時內隨意搭JR。
不過販售時間和使用時間有限定，新幹線、特快列車、快速列車和臥舖車廂也不能搭，所以我和欣怡在二月底一人買了一張青春18後，從三月起到四月初非常青春地衝了五個比較遠的地方旅行。
（3/1第一次使用青春18，和欣怡去了伏見稻荷大社賞薄雪、閒逛神戶北野異人館與元町中華街、神戶港。)
（神戶北野異人館。）
3/1 JR使用如下：
稲荷→京都，140円。
京都→三ノ宮，1080円。
三ノ宮→神戸，120円。
神戸→京都，1080円。
一共2420円。
（3/14第二次使用青春18，和欣怡去了城崎泡了一整天的溫泉。）
（兵庫城崎溫泉。）
3/14 JR使用如下：
京都→城崎溫泉，2590円。
城崎溫泉→京都，2590円。
一共5180円。
（3/19第三次使用青春18，和欣怡去了倉敷漫步了一天。）
（岡山倉敷美觀地區。）
3/19 JR使用如下：
京都→倉敷，4000円。
倉敷→京都，4000円。
一共8000円。
（4/5第四次使用青春18，自己去了和らぎの道、七谷川、万博記念公園賞櫻。）
（京都龜岡市和らぎの道。）
4/5 JR使用如下：
円町→亀岡，240円。
亀岡→茨木（大阪），840円。
茨木（大阪）→京都，460円。
一共1540円。
（4/19第五次使用青春18，和欣怡、有紀枝、佑、阿建去了奈良的吉野山賞櫻。）
（奈良吉野山。）
4/9 JR使用如下：
二条（京都）→吉野口，1490円。
吉野口→二条（京都），1490円。
一共2980円。
（這五次旅行車費總計20120円，減去青春18的11850円，一共省了8270円。）
雖然我其中一天並沒有搭到划算的車程，不過整體來說青春18讓我省了很多，推薦給有時間又有體力的人藉此旅行。另外，青春18並沒有限定一個人使用，所以五個人一次把一張用完也行，不同人不同時間使用也可。網路上有時也有人在轉賣用不完的青春18，有興趣的人可以去找找。
青春18雖然沒有限制使用年齡，但青春28的我在搭了五次長途車程旅行後，有種既充實又好累的感覺（笑）。
JR青春18旅遊通票中文介紹：http://www.jreast.co.jp/tc/pass/seishun18.html
JR青春18車票檢索：http://www.jorudan.co.jp/norikae/seishun18.html
（想知道使用青春18該怎麼搭車怎麼轉車，用上方的網站查非常方便。）

這天晚上有紀枝突然來敲我的房門，問我要不要跟大家一起喝櫻茶，我聽說櫻茶裡沒有茶葉就立刻說好了。


（有紀枝買的祇園辻利的櫻茶。）


（打開紙盒後是小小一包的漬櫻花。）


（有紀枝挑了五朵櫻花出來。）


（稍微用水沖過後便一朵一朵地放進杯子裡。）


（為了不讓櫻花失色，大家還特地找了五個白色的杯子。）


（在杯子裡注入熱水的有紀枝與拍照的Marina和我。）


（櫻花一被熱水蓋過就綻放啦！）


（有紀枝每在一個杯子裡倒入熱水，我、Marina、Laura、Maud就興奮地歡呼。）


（在廚房沖好櫻茶，我們把五杯櫻茶拿到暖爐桌喝。）


（「有櫻花的香氣呢。」）


（「但喝起來就是有點鹹味的熱水呢。」「不會是我用水沖太乾淨了吧？」）


（「不過櫻茶真的好漂亮啊～」）


（「春天到了呢～好期待櫻花綻放啊。」）


（我們沒主題地閒聊著，喝櫻茶配Marina和Laura從Catalunya帶回來的點心吃。）


（最後我把櫻花吃了，味道跟櫻餅好像。）

雖然住在一起，但因為大家都很忙好久沒窩在一起了，謝謝有紀枝買了櫻茶讓大家能共度一個悠閒的晚上。

今年聖誕節前夕，Jurack3的兩位Catalunya人Marina和Laura，提議要辦一個Catalunya式的聖誕夜Party。那時說了要參加的我，純粹是以跟大家聚一聚的心態空下時間的，沒想到後來會這麼有意思。
（Laura的家人12月初帶來的Tió，在那之後Tió前面的小盤子每天都有食物。）
簡單來說，Tió是Catalunya的聖誕人偶（詳細介紹），是由生火用的不同大小的木頭做成的，聽Laura說在Catalunya幾乎每家都有一隻。在聖誕節前夕要餵食它、給它蓋毯子，在聖誕節時全家人用木棒敲打它，它就會「大」出禮物或糖果。
要問Tió為何會是「大」出禮物或糖果，聽說是因為Catalunya人認為便便是農業的天然肥料，是能帶來豐收的象徵，有了便能安心過節的緣故。
（聖誕夜大家都很忙，但因為是一個要跟「家人」過的節日，所以即便人都湊齊時已經八點半了，但我們還是開心地開始了。）
（大家一邊吃點心一邊學著唱Tio de nadal之歌，歌詞如下。）
Tió tió caga turró, pel naixement de nostru senyor.
No caguis arengades que són massa salades.
Caga turrons ke són mes bons!
（當大家都學得差不多時，Marina突然拿出了預先準備好的棒子。）
（棒子數量不足，咱們的長筷子、掃把、魔杖也用上了。）
（接著除了Laura以外所有人一起進浴室。）
（大家輪流用熱水沖手上的棒子，以免傷害到Tió。）
（等我們回到客廳，Tió已經在暖爐桌裡等待我們了。）
（於是我們用手上的棒子輕敲Tió，唱了第一次的Tio de nadal之歌。）
（哇吚～Tió大出點心和禮物了！）
（我收到的貓咪筆記本超可愛的。）
（日式點心模樣的橡皮擦，真讓人捨不得用。）
（大家又再去了一次浴室用熱水沖棒子後，一起唱了第二次的Tio de nadal之歌。）
（Tió很努力地再次大出點心了！）
（我們都玩得很開心啊～）
（大家第三次敲打Tió。）
（出現洋蔥代表結束的意思。）
（我們向已經盡力的Tió道謝後，全部圍繞著暖爐桌繼續吃點心聊天。）
（這就是歌詞中的Turrón杏仁糖杜隆，是一種很甜很香的糕點。聽說在Catalunya聖誕節拜訪親戚時每家都會準備，因此能吃到各種口味吃到膩。）
（穿著可愛衣服來訪的房東夫婦。）
（晚上十二點半，桌上的巧克力冰淇淋融化了。）
（有人不小心把棉花糖掉進果汁裡了。）
（水曜日的貓的瓶子每次看都覺得好可愛啊。）
（學了有趣的乾杯用語qui no apoya no folla，大致上的意思是「沒做這個的動作（把手上酒杯放在桌上）的人沒性生活（接著拿起酒杯喝酒）」，記得這是一連串的動作手不要放開酒杯喔。）
（我由衷地感謝友人精心給予這美好難忘的聖誕夜。）

起因是有紀枝的老家寄了很多米過來，所以她提議找一個大家有空的時間來辦飯糰Party，她準備米飯、我們帶自己喜歡的食材。於是Jurack3的飯糰Party就這麼簡單地在黑色星期五的晚上舉行了。


（大家還沒到齊，有紀枝準備了好吃的餅乾給我們打發時間。）

我本來沒打算寫簽證申請教學的文章，但因為前男友想去跟現任女友相見歡，所以人很好的我只好寫了。其他因此而受惠的人好好感謝他吧。
想申請日本的打工度假簽證，有兩個網頁很重要：日台打工度假制度簽證須知（連結）與簽證申請所需文件（連結）。下方是我個人整理的簡易版，但一切還是以官方公告為主。
一、申請方法
須由申請者本人，攜帶所需文件，向交流協會提出簽證申請。
二、申請資格
01. 18歲以上30歲以下，申請簽證時為居住在台灣之居民。
02. 過去未曾取得日本打工度假簽證。
三、名額
01. 2015年簽證發給件數為5000件。
02. 一年分2次受理申請，並各核發2500件簽證。
四、申請地點
01. 交流協會台北事務所
02. 交流協會高雄事務所
五、申請時間
01. 2015年第二期 :2015.11.02 (一) - 2015.11.06 (五)
02. 09:15 - 11:30 & 13:45 - 16:00
六、申請費用
免費
七、申請文件
所有文件以A4大小紙張提出，照排序排列放好，我都用中文書寫。
01. 簽證申請書
　　以黑色原子筆書寫，照官網範例寫就好了。
02. 2吋白底彩色證件照1張
　　6個月內拍攝，正面、脫帽、無背景，請貼於申請書上。
03. 台灣身分證影本
　　身分證正、反面，單面印刷。
04. 履歷書（可電腦打）
　　誠實回答就對了。
05. 理由書（可電腦打）
　　我打了一頁喜歡日本的原因和地點，與打工度假回來對未來的幫助。
06. 計畫書（可電腦打）
　　我打了一頁簡單的日本旅遊計畫，記得不要寫想打工賺錢的事。
07. 最終學歷等證明文件
　　我放了大學畢業證書影本。
08. 財力證明
　　8萬台幣以上，申請前一個月內由銀行或郵局開立之存款證明書。
09. 其他自我推薦之文件影本（非必要）
　　我放了日本語能力認定書。
10. 護照影本
　　護照上持照人簽名欄，請記得要簽名。
八、結果發表
2015年12月11日 (五)
九、領證期間
2015年第二期：2015.12.14 (一) - 2016.12.14 (二)
十、領證資料
01. 申請人護照正本
02. 受理領証憑單
03. 簽証費用：免費
04. 保險相關證明文件（正本及影本）
　　只要保險文件上有寫，在國外期間能保險死亡、受傷及生病就好了。
整理得如此淺顯易懂，開頭那直白的小小惡作劇你就原諒我吧，祝你申請到簽證。

來日本沒幾天的某天晚上，TOSHI突然說想辦章魚燒Party，Jurack3裡尤其是像我這樣沒做過章魚燒的外國人都好期待，經過一段時間，章魚燒Party的日期總算決定了。
（大家能找到一天都有空實在太好了。）
（Jurack3本來就有兩台章魚燒機，TOSHI又從他現在的住處搬了一台過來。）
（下班後和TOSHI去超市LIFE買了一堆Party要吃的食物。）
（陸陸續續回來的大家和我們一起準備。）
（沒想到一包章魚燒粉可以弄這麼大鍋。）
（晚上六點半左右我們將食材上桌。）
（我和TOSHI準備的食物：章魚、鮪魚、起司、熱狗、蒟蒻、泡菜、麻糬、巧克力、馬鈴薯沙拉、紅薑、蔥、海苔粉、柴魚片、啤酒、麥茶、薑汁汽水。）
（將章魚燒機插電預熱。）
（抹油。）
（倒入麵糊。）
（丟上自己喜好的食材。）
（將每個章魚燒之間的麵糊切開。）
（翻滾章魚燒吧。）
（雖然醜了點，但這是我第一次親手做的章魚燒。）
（淋醬。）
（撒上柴魚片和海苔粉後看起來很不錯吧。）
（另一邊大家的章魚燒也做好了。）
（夾到自己的盤子裡。）
（乾杯～～～雖然謙太還沒回來，但我、TOSHI、Maud、有紀枝、Marina、Laura、KIKI、Amelie八個人先開動了！）
（好好吃！邊吃邊做下一批。）
（嘿嘿～第二次做稍微像樣點了吧～）
（繼續吃繼續做。）
（新的一盤大家決定全做某種口味。）
（答案是深受女生們喜歡的巧克力！）
（吃起來就像甜點一樣呢～）
（飯後點心是AKI幫大家買來的冰淇淋。）
（後來Mariko帶來的好吃的巨峰葡萄。）
（Marina和Laura播的音樂Summercat，非常符合今晚的氣氛。）
稍晚謙太回來，小森先生、AKI、Mariko也來了之後，12個人窩在一起聊天吃東西的夜晚好熱鬧。TOSHI，謝謝你提議辦章魚燒Party，讓大家這麼開心。